درجه حرارت فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید و اجازه دهید گرم شود. در این مدت پیچیدن بورکها را انجام دهید.
در ادامه فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس دانه های آن را خارج می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم.
تاکو مکزیکی چیست ؟ تاکو غذای مکزیکی خوشمزه از ترکیب مزه های مختلفیه که شما رو به وجد میاره. معمولا تاکو مکزیکی با گوشت های متنوعی تهیه میشه که تاکو ماهی یکی از انواع اون هست.
حالت نوبت رول کردن خمیر یوفکا است. یکسوم مواد گوشتی را به صورت افق روی خمیر بریزید. با استفاده از یک چاقوی نسبتا پهن، خمیر را روی گوشت بگذارید و فشار دهید تا شکل بگیرد و به هم بچسبد.
مواد لازم برای کوزالات مانتی ترکیه ای با گوشت و بورانی ساده و مجلسی
آش با گوشت چرخ کرده انواع مختلفی دارد و در شهرهای ایران با تنوع زیادی درست میشود.
یکی دیگر از انواع کباب هایی که میشود به راحتی آن را در منزل تهیه و سرو کرد، کباب تابهای یا همان کباب دیگی است. کباب تابهای به عنوان یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین کباب های خانگی شناخته میشود که برای پخت آن میتوانید از دستور پخت های متفاوتی استفاده کنید تا طعم این غذا را جذاب تر کنید.
به عنوان یکی از سالمترین و خوشمزهترین پیش غذاها با گوشت شیرینی باقلوا ترکی چرخ کرده برای پذیرایی میتوانید از این ترکیب بینظیر استفاده کنید.
در این دستور میخواهیم خمیر یوفکا را به شکل لولهای بپیچیم. ابتدا سطح صافی را انتخاب کنید که خمیر روی آن نچسبد. اگر احساس کردید که ممکن است خمیر به سطح زیر خود بچسبد، مقداری از سس مرحله قبل را با قلممو روی سطح بمالید.
خمیر یوفکا به نسبت خمیرهای دیگر نازک است و هنگام پختن ممکن است ترک بخورد و زیادی ترد شود به همین دلیل باید رومال مخصوصی برای بورک آماده کرد.
خمیرهای رول شده را در ظرفی حاوی روغن داغ روی حرارت می گذاریم تا سرخ شوند، بعد از طلایی شدن خمیرها آنها را از روغن خارج کرده و در توری فلزی قرار می دهیم تا روغنش کشیده شود.
حالا نوبت پختن بورک است. قبل از اینکه غذا را داخل فر بگذارید، با استفاده از فرچه مقداری کره آب شده روی آن بمالید و روی بورک را با کنجد و سیاه دانه تزئین کنید. درجه حرارت فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد یا ۳۹۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید.
این غذا یکی از غذاهای خوش طعم و پر طرفدار ترکیهای است که اغلب آن را با سس زاتزیکی سرو میکنند که باعث میشود این غذا طعمی دلنشین تر به خود بگیرد.
این غذاها معمولاً با طعمهای مختلف، از شیرین تا تند، معروف هستند. در زیر چند نمونه از غذاهای عربی معروف ذکر شده است
Comments on “Examine This Report on خورش داوود پاشا”